ERA Chocolate Machines · Dosage

Ligne de dosage avec stockage

Une configuration associant une ligne de dosage et un réservoir de stockage pour alimenter le poste de production.

À préciser pour votre atelier

Produit à doser, formats des contenants, cadence et volume tampon nécessaire.

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ERA Chocolate Machines

Lignes de moulage ERA

20 ou 40 déposes selon configuration du catalogue

Solutions de moulage dont la configuration doit être précisée avec le fabricant.

À préciser pour votre atelier

Moules utilisés, poids des produits et organisation du démoulage.

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ERA Chocolate Machines

Lignes de dépose de gouttes ERA

Versions annoncées à 60 ou 90 kg/h

Équipements pour la production de gouttes de chocolat.

À préciser pour votre atelier

Format des gouttes, cadence cible et refroidissement associé.

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ERA Chocolate Machines

Ligne de remplissage ERA

Formats de 1 à 20 kg selon catalogue

Remplissage de préparations telles que pâtes à tartiner et pralinés.

À préciser pour votre atelier

Viscosité de la préparation, contenant et précision souhaitée.

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ERA · Décors

Concassage et tamisage du chocolat

Machine de concassage avec tamisage mentionnée dans la gamme ERA pour la préparation de décors.

À préciser pour votre atelier

Format du chocolat entrant, granulométrie souhaitée et capacité de travail.

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ERA · Décors

Vermicelles et éclats de chocolat

Équipement pour la production de vermicelles et de décors en chocolat, à configurer avec le fabricant.

À préciser pour votre atelier

Forme du décor, recette et organisation de la production.

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Les configurations et capacités sont indicatives. Les références ERA s’appuient notamment sur le catalogue fabricant 2024 ; la disponibilité, les caractéristiques et les options sont confirmées lors de l’établissement du devis.